Cenários e Tendências dos mercados do vinho

Módulo 1 - O cenário atual do mundo vinícola
• áreas plantadas de vinhedos, evolução e políticas estratégicas;
• a produção de vinho nos países tradicionais e nos novos mercados;
• a evolução do consumo nos países produtores tradicionais e nos novos mercados;
• a evolução ao logo dos anos do comércio mundial do vinho.

Módulo 2 - Principais países exportadores para o Brasil e suas regiões produtoras
• Velho Mundo (França, Itália, Espanha, Portugal);
• Novo Mundo (Argentina, Chile, Uruguai).

Módulo 3 - Dados do mercado brasileiro de vinhos
• produção, consumo, e vendas de vinhos no Brasil;
• o consumo regional de vinhos no Brasil;
• a origem das principais importações de vinhos ;
• diagnóstico das importações e dos importadores de vinhos.

Módulo 4 Organização do vinho no Brasil
• regiões vitivinicolas brasileiras;
• organismos de classe e associações de produtores;
• vinhos finos brasileiros – a nova vitivinicultura no Brasil;
• vinhos de mesa – sua importância na vitivinicultura brasileira.